Хлебопекарное оборудование

Компания "Томаг" предоставляет различное оборудование для хлебопекарен, а также организует замену комплектующих и ремонтные работы любой сложности.

Для хлебопекарен оборудование – это одна из главных составляющих успеха, ведь качественное хлебопекарное оборудование способно решить все задачи по автоматизации рабочего процесса и окупаемости всего предприятия. И даже в том случае, если ваше производство ориентировано на ручное изготовление хлеба, вам не обойтись без некоторых видов оборудования.

Мы работаем в основном с иностранными поставщиками оборудования для хлебопекарен, поскольку основная конкуренция в этой отрасли происходит между различными европейскими производителями.

Мы реализуем все основные виды оборудования для хлебопекарен (в наличии и под заказ):

Тестомесы. Мы предлагаем модели с различным объемом дежи и скоростью. В наличии и под заказ и меются спиральные тестомесы, тестомесы для крутого теста, а также модели с опрокидывателем и планетарные тестомесы. Вам остается только выбрать. Широкий ценовой диапазон позволит вам без труда подобрать подходящий тестомес.
Тестораскаточные машины (настольные и напольные).
Мукопросеиватели.
Дежеопрокидыватели.
Камеры расстойки.
Раскаточные машины.
Хлебопекарные печи (электрические, газовые, а также ротационные).
Тестоделители и тестоокруглители.
Хлеборезки.
Формовочные машины.
Упаковочное оборудование.

Мы можем подобрать оборудование для любого типа производства: от маленького цеха до крупного хлебопекарного завода. Наши специалисты произведут монтажные и наладочные работы (сборка, подключение, пуск и отладка), а также предоставят квалифицированную консультацию по правилам эксплуатации и техническому обслуживанию оборудования.

________________________________________________________________________________

DIOSNA seeria Premium

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новый
Тестомес
Diosna
Germany

Тестомесы DIOSNA серия Premium:
240 или 280 кг. теста / 150 или 175 кг.муки;
производительность: до 2500 кг. теста/час;
две спирали или два смешивающих наконечника;
дежа и спираль (смешивающий наконечник) из нержавеющей стали;
запатентованное крепление дежи.
________________________________________________________________________________

KRUMBEIN KSSM 0,1D

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Восстановленное
Об.для нарезки пирога
Krumbein
Germany

Машина для нарезки пирога ,
мануальный первый этап - продольная нарезка;
второй этап - поперечная нарезка;
процесс нарезки двойными ножами;
регулировка индивидуальной ширины нареза;
быстрое и удобное снятие ножей (удобно при мойке в моечной машине);
мануальная загрузка противней;
макс. размеры противня 600х400мм; макс. высота продукта 55 мм;
размеры машины: 810х620420 мм;
вес машины: 160 кг;
мощность 230/400 V.
________________________________________________________________________________

Koma kombi

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

б/у
Холодильная камера
Koma
Holland

Холодильная установка KOMA Kombi, б/у
Внешние размеры: 4800 x 9300 мм.
В комплекте:
1) KOMA шоковая заморозка Blizzard замораживает до -30 C, размеры: 900x2000 мм.
Предназначен для 2-х контейнеров размерами 600x800 мм.
2) Склад -18 С для 20–25 контейнеров 600x800 мм; 2 дополнительных помещения для сортировки.
________________________________________________________________________________

AL-3

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

б/у
Об. для закваски
Glimek
Sweden

Мощность 1,5 kW, 3,7 A, 380 V.
________________________________________________________________________________

BELDOS Beltop

Состояние:
Тип:
производитель:
сделано:

Новый
Дозатор
Beldos
Belgia

Дозаторы BELDOS:
для дозировки жидкости, твёрдых масс и измельчённой продукции;
настольные модели и модели стационарные (регулируемые) с рамой;
дозировка 5–1340 мл;
возможно заказать различные насадки;
корпус из нержавеющей стали;
чистящий комплект.
________________________________________________________________________________

BTF

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новый
Другое оборудование
BTF
Slovenia

Линия BTF

____________________________________________________________________________________________

Rheon N208

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Восстановленное
Формовка
Rheon
Jaapan

Формовочный автомат Rheon N208
________________________________________________________________________________

BTF Prover

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новый
Расстоечный шкаф
BTF
Slovenia

Расстоечный шкаф BTF Prover: на 6, 8 и 10 тележек.
Три разных системы наполнения.
________________________________________________________________________________

BUHTZ

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новый
Другое оборудование
Buhtz
Germany

Шприц для теста BUHTZ:
шприц для песочного и других видов теста;
работает под давлением;
в комплекте 2 насадки;
одним шприцем можно наполнить 1-1,5 платика (78x58 см);
вес: 1,8 кг.
________________________________________________________________________________

DAUB Thermo-Roll RDTO

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

б/у
Пекарная печь
Daub
Germany

Контейнерная печь DAUB Thermo-Roll RDTO-SX:
площадь выпечки 10 м2;
в комплекте два контейнера (для платиков 60x80 см);
вид топлива: термомасло;
парогенератор;
система вытяжки;
мануальное управление;
вес 1,8 т;
год выпуска 1991;
две печи без нагревательного котла.
________________________________________________________________________________

Dedy

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новые
Другое оборудование
Dedy
Germany

Вафельницы DEDY:
тефлоновое покрытие;
в комплекте дозатор.
На 6 частей: размеры 38x33/40x27 см, вес 11 кг, мощность 1,6 кВт/230 V.
На 12 частей: размеры 76x33/40x27 см, вес 20 кг, мощность 3,2 кВт/230 V.
________________________________________________________________________________

DUVE Donut-Handkutter

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новый
Дозатор для пончиков
DUVE
USA

Дозатор для пончиков DUVE Donut-Handkutter Typ K:
мануальное управление;
возможность регулировать вес пончиков;
вместимость: 2 кг;
размеры: 170х170х320 мм;
вес: 1 кг.
________________________________________________________________________________

Eberhardt Piccolo Gr 2

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Восстановленное
Делитель-округлитель
Eberhardt
Germany

Делитель-округлитель EBERHARDT Gr 2:
полуавтомат;
делит-округляет на 30 частей;
вес куска 30-90 гр;
производительность: до 5000 шт/час;
размеры: 610х650х1380 мм;
мощность: 0,55 кВт.
________________________________________________________________________________

FRITSCH Rollfix 630

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Восстановленное
Раскатка
Fritsch
Germany

Раскаточная машина FRITSCH Rollfix 630:
корпус из нержавеющей стали;
новые ленты;
ширина лент 600 мм, длина стола 4000 мм;
мощность 1,35 кВт/380 V.
________________________________________________________________________________

Glimek SD 180

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новый
Тестоделитель
Glimek
Sweden

Производительность: 750-1800 шт/ч.
Вес куска 120-1600 г.
Мощность 1,1 kW.
________________________________________________________________________________

Jufeba WW-S 10

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новая
Берлинница
Jufeba
Germany

Ванна для выпечки в жиру Jufeba WW- S 10
для 48 берлинеров;
размеры ванны 58x78 см;
мануальное поворотное устройство;
платик для стекания жира, ванна с крышкой.

____________________________________________________________________________________________

HARTMANN-CLIP

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

б/у
Упаковочное оборудование
HARTMANN
Germany

Клипсатор „HARTMAN-CLIP“+ транспортёр
для упаковки хлебобулочных изделий;
размеры хлеба: длина 140-450, ширина 80-260, высота 20-120 мм;
производительность до 1500 шт/час;
мощность: 0,75 кВт/50 Hz/220/380 V;
б/у, в хорошем рабочем состоянии.
________________________________________________________________________________

IPEKA

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

б/у
Хлеборезка
IPEKA
Finland

Индустриальная хлеборезка с ленточными ножами IPEKA
________________________________________________________________________________

B10

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Новый
Взбиватель
Qualiway
NRC

Взбиватель /миксер B10
вместимость котла 10 л;
в комплекте: котёл на 10 л, венчик для взбивания, лопатка, крючок для теста, котёл и насадки из нержавеющей стали;
мощность: 0,73 кВт/220 V, 50 Hz.
________________________________________________________________________________

JANSSEN FM 125

Состояние:
Тип:
Производитель:
Сделано:

Восстановленное
Машина для печенья
Janssen
Germany

Машина для печенья JANNSEN FM 125:
производительность 2-5 кг;
размеры: 560х570х1230 мм;
мощность 2,4 кВт/400 V.
________________________________________________________________________________

Формовочная машина RAVIOLI E CAPPELLETTI

модель A/250 ITALPAST

Cостояние:
Тип:
Цена:

б/у
Формовочная машина
36 000 EUR.

2000 год;
консервация 2001 год;
производительность 85-135 кг/ час готовых изделий в зависимости от веса начинки для автоматической работы с МАК-200;
установленная мощность эл. оборудования 4 кВт, масса 200 кг, габаритные размеры 1550х750х1200.
В состав входит: две матрицы CAPPELLETTI (пельмени) на 4 и 8 грамм начинки и одна матрица RAVIOLI на 1-1,5 грамма начинки (размер 15 на 20 мм), отводящий конвейер.
________________________________________________________________________________

Макаронный агрегат МАК-200

Состояние:
Тип:
Цена:

б/у
Макаронный агрегат
28 000 EUR.

Горизонтальный срез: 1997 год, консервация 2002 год,
производительность 200 кг/ час готовых изделий,
установленная мощность эл. оборудования 9 кВт,
масса 850 кг, габаритные размеры 2000х1100х1800.
Установочные стойки.
________________________________________________________________________________

Макаронный агрегат МАК-300

Состояние:
Тип:
Цена:

б/у
Макаронный агрегат
65 000 EUR.

Вертикальный срез: производительность 300 кг/ час готовых изделий,
установленная мощность эл. оборудования 14 кВт, масса 1100 кг, габаритные размеры 2300х1300х2000.
Установочные стойки 1600 мм четыре штуки, обрезной механизм, автоматический охладительный агрегат на глюколе.
________________________________________________________________________________