ООО"ТОМАГ" :
подбор и поставка кондитерского и хлебопекарного оборудования.
ООО "ТОМАГ"
телефон | факс:
- ( 495 ) 971 - 58 - 81
- ( 495 ) 99 - 55 - 898
- ( 916 ) 848 - 58 - 54
- ( 916 ) 264 - 28 - 24
2003-2020 TOMAG.PRO
АВТОМАТ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯПОНСКИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ
"Гёдза". AFD-888
Видео
Технические характеристики.
| Напряжение,В | 220/380 |
| Частота,Гц | 50/60 |
| Фазы | 3 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4,5 |
| Вместимость бункера для начинки, Л | 46 |
| Габаритные размеры,мм (д/ш/в) | 2095Х1280Х1760 |
| Масса,кг | 1400 |
| Ширина раскаточного ролика, мм | 230 |
| Вес изделия (только для одной машины), гр. | 8,9,12,15 |
| Производительность, шт/час | 9000 |
Вид изделия напоминает ручную лепку.
Используйте тесто 33-35% влажности, на тестораскаточной машине изготовьте тестовую ленту, намотайте её на раскаточный ролик и установите его на AFD-888 – далее происходит автоматическое формование изделий - тесто проходит через шесть роликов и образуется оболочка из теста 0,5 мм.
Далее тестовая заготовка делиться на равные округлые части определённого диаметра (8,9,12,15 мм.) и в неё подаётся начинка с помощью поршневого дозатора. На транспортёр выдаётся уже готовое изделие.
Тестораскаточная
машина модели AH-107C.
Технические характеристики.
| Напряжение,В | 240 |
| Частота,Гц | 50/60 |
| Фазы | 1 |
| Габаритные размеры,мм (д/ш/в) | 1300/600/1300 |
| Производительность, кг/час | 15-45 |
Узел тестораскатки:
Раскаточный ролик, изготовлен из
специально обработанной стали с хромированием.
Каркас изготовлен из стали класса «L» и чугуна со специальным
покрытием для приводной секции.
Все части, контактирующие с
пищевым продуктом, изготовлены из нержавеющей стали класса
"SUS 304" и полиэтилена.
Распылитель муки имеет контроллер скорости распыления муки.
Конвейер: 270(Ш) x 1000(Д)мм
