Ротационная печь AКОF
Турция.
Технические характеристики
| Модель |
AКОF 50 |
AКОF 150 |
AКОF 250 |
AКОF 300 |
| Ширина (мм) |
1630 |
1700 |
1960 |
1960 |
| Длина (мм) |
1400 |
2000 |
2300 |
2405 |
| Высота (мм) |
2100 |
2250 |
2600 |
2650 |
| Вес (кг) |
1500 |
1900 |
2300 |
2500 |
| Расход |
| Дизель (лит./час) |
6 |
7,5 |
10 |
10 |
| Газ (м³/час) |
6 |
6,5 |
10 |
10 |
| Электричество (Кв/час) |
35 |
55 |
84 |
87 |
|
Температура выпечки (ºС)
|
280 |
280 |
280 |
280 |
| Время выпечки (мин) |
18 |
18 |
18 |
18 |
| Производительность (хлеб 300г) |
150 |
336 |
576 |
648 |
| Размеры противней |
530х650 |
680х800 |
740х980
800х1000
|
800х1000
750х1040
|
| Кол-во противней |
10-12 |
13-14 |
16-18 |
18 |
Ротационная печь AКОF - это пожалуй самая важная
составляющая хлебопекарной линейки.
Преимуществом ротационной печи, являестя, равномерное распределение
горячего воздуха, высокая производительность, продуктивность и систематическая
циркуляция воздуха.
Для обеспечения долгого срока службы, внешняя поверхность
ротационной печи исполненеа из нержавеющей стали.
Для обеспечения большей теплоизоляции ротационная печь AКОF комплектуется
теплоизолирующим материалом - каменной ватой, которая позволяет получать
равномерную и качественную выпечку при низких затратах на электроэнергию.