ООО"ТОМАГ" :
подбор и поставка кондитерского и хлебопекарного оборудования.
Ротационные печи серии Rotorfan и MiniRotorfan
фирмы Zucchelli Forni (Италия).
Ротационные печи серии Rotorfan и MiniRotorfan
фирмы Zucchelli Forni универсальные для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий различных
видов.
Данные печи RotorfanZucchelli Forni работают на жидком топливе (дизельные), на газе и электричестве.
Ротационные печи оборудованы принудительной циркуляцией горячего воздуха.
Фронтальная сторона печи и камера выпекания изготовлены из нержавеющей стали.
Максимальная температура выпечки: 300 С.
Конструкция тележек ротационных печей Rotorfan и MiniRotorfan
фирмы Zucchelli Forni позволяет использовать для выпечки противни и хлебные формы.
В стандартную комплектацию включена:
электромеханическая панель управления, (по желанию заказчика
панель на заводе можно заменить на компьютерную),
наличие вытяжного вентилятора,
парогенератор без
автоматической подачи пара,
крепление тележки - крюк ( платформа под заказ).
Поставляются ротационные печи Rotorfan и MiniRotorfan
фирмы Zucchelli Forni как в собраном, так и в разобранном виде.
Сроки поставки составляют 30 дней.
Модель | Размер противня, см | Площадь выпечки, кв.м | Произво дительность, Кг/ч | Габариты, см | Вес, кг | № противней | Тепловая мощность, кКал | Эл-я мощность, кВт |
A | B | H | Горелка | Эл-во |
MINIROTOR ELETTRICO | 40х60 | 3,6 | 50 | 97 | 120 | 210 | 550 | 15 | - | - | 21 |
MINIROTOR ELETTRICO | 45х65 | 4,3 | 60 | 112 | 144 | 210 | 600 | 15 | - | - | 24 |
MINIROTOR ELETTRICO | 50х70 | 5,2 | 70 | 112 | 144 | 210 | 600 | 15 | - | - | 24 |
MINIROTORFAN 40X60 | 40х60 | 3,6 | 50 | 96 | 150 | 210 | 650 | 15 | 29000 | 1 | 21 |
MINIROTORFAN 50X70 | 45х65 | 4,3 | 60 | 112 | 165 | 210 | 800 | 15 | 35000 | 1 | 24 |
MINIROTORFAN 50X70 | 50х70 | 5,2 | 70 | 112 | 165 | 210 | 800 | 15 | 35000 | 1 | 24 |
ROTORFAN 50X70 | 45х65 | 5,2 | 70 | 112 | 165 | 225 | 850 | 18 | 40000 | 1 | 28 |
ROTORFAN 50X70 | 50х70 | 6,3 | 82 | 112 | 165 | 225 | 850 | 18 | 40000 | 1 | 24 |
ROTORFAN 5 | 60х80 | 7,2 | 100 | 130 | 194 | 210 | 1050 | 15 | 55000 | 1,5 | 35 |
ROTORFAN 60X80 | 60х80 | 8,6 | 120 | 133 | 204 | 240 | 1100 | 18 | 65000 | 2 | 42 |
ROTORFAN 8/S | 80х80 | 11,5 | 160 | 147 | 218 | 240 | 1150 | 18 | 75000 | 2 | 47 |
ROTORFAN 4 | 80х100 | 14,4 | 195 | 153 | 238 | 240 | 1400 | 18 | 80000 | 3,5 | 58 |
ROTORFAN 9 | 80х120 | 17,2 | 235 | 178 | 258 | 240 | 1800 | 18 | 120000 | 3,5 | 71 |