Укладчик-делитель Ш33-ХД3-У

Укладчик-делитель "Ш33-ХД3-У".

Свойства и работа Укладчика-делителя "Ш33-ХД3-У".

- Укладчик-делитель Ш33-ХД3-У состоит из тестоделителя, делительной головки, пульта питания и автоматики.

Тестоделитель состоит из станины, на которой монтируется корпус шнека, приемной воронки, камеры нагнетания и переходного патрубка.

- Делительная головка состоит из наружного барабана, делительного барабана, поршня, приводного вала, механизма перемещения тестоделителя и рамы с бункером

-Укладчик-делитель, установленный на посадочную часть расстойно-люлечного агрегата, перемещается в правую (левую) сторону, выполняя при этом операции:

деление теста на заготовки и автоматическую укладку их в формы расстойно-печного агрегата.

тесто из бункера забирается и подается шнеком в камеру нагнетания наружного барабана делительной головки.

при вращении делительного барабана и прохождении мерным карманом камеры нагнетания, тесто постепенно заполняет объем мерного кармана.

При дальнейшем вращении делительного барабана отмеренный кусок теста выталкивается поршнем и, по достижении отрезной кромки нижнего окна наружного барабана, снимается ею. Противоположный карман в это время заполняется тестом.

За один оборот делительного барабана отмериваются два куска теста. Объем мерного кармана можно изменить путем вращения маховичка в ту или иную сторону. Один оборот маховичка изменяет массу тестовой заготовки на 3,5 г.

Укладчик-делитель имеет раздельный привод вращения шнека и делительной головки. Временной интервал задержки включения вращения делительной головки задается реле времени, установленным в блоке питания и автоматики. Опережающее включение привода шнека обеспечивает получение первых и последующих тестовых заготовок равной массы.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЯ:

1. Производительность, шт/мин: 30
2. Масса тестовых заготовок, , кг: 0,7-1,1
3. Погрешность деления, %: 1,0
4. Частота вращения нагнетательного шнека, об/мин: 87
5. Напряжение питания, В: 380х3Ф
6. Установленная мощность,(шнек/дел.головка) кВт: 3,0/0,55
Механизм передвижения тетсоделителя:
7. Продолжительность холостого хода, сек.: 15
8. Мощность эл/дв., кВт.: 1,5
9. Частота вращения, об/мин.: 1000
10.Габаритные размеры, мм.: 1810 х 3400 х 1105
11.Масса, кг.: 810

ТЕСТОДЕЛИТЕЛЬНЫЕ ГОЛОВКИ "Ш33" И "КУЗБАСС"

Тестоделительные головки (далее ТДГ) марки Ш33 и КУЗБАСС являются основной сборочной единицей тестоделителя-укладчика марки Ш33-ХД-3У и тестоделителя марки КУЗБАСС-68-2М соответственно. ТДГ предназначены для замены и эксплуатации в составе действующих тестоделителей на предприятиях хлебопекарной промышленности. Все детали и поверхности ТДГ, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности в соответствии с РТМ-27-72-15-82. Комплектующие ТДГ выпускаются из различных материалов (ст3, чугун СЧ, ст12Х18Н10Т, бронза), форма поршня - овал или круг. Варианты комплектации ТДГ можно запросить дополнительно.

Технические Характеристики	Ш33	КУЗБАСС
1. Масса тестовой заготовки, кг	0,2 - 1,2*	0,2 - 1,2*
2. Погрешность, %	±1,5	±1,5
3. Форма поршня	овал, круг	овал, круг
4. Габаритные размеры, мм	590х280х280	480х280х320
5. Масса, кг, не более: - с барабаном из ст.12Х18Н10Т - с барабаном из бронзы или чугуна	2255х921х1450 50 60	2255х921х1450 60 55

* - зависит от формы поршня и длины шпилек