ООО"ТОМАГ" :
подбор и поставка кондитерского и хлебопекарного оборудования.
Гомогенизатор для орехов NBM-400
Свойства и преимущества
Гомогенизатор для орехов NBM-400 :
-
Гомогенизатор NBM-400 для орехов предназначен для производства натуральной ореховой пасты и использования
в кухнях ресторанов и кондитерских, в гастрономах и супермаркетах.
С помощью гомогенизатора NBM-400 можно получить пасты из арахиса, миндаля, кунжута
кокоса, кешью, абрикосовых косточек, лесных орехов, орехов макадамиа, семечек подсолнечника,
сухофруктов, фасоли, дынных косточек, а также мисо-соус и др.
Три варианта помола NBM-400 позволяют получать ореховую массу разной плотности
и даже с крупинками. Получаемая паста NBM-400 готова к употреблению, ее можно подавать
в чистом виде или использовать в качестве ингредиента при приготовлении соусов, начинок или десертов.
Характеристики NBM-400 :
Напряжение: 110 / 220 / 230 / 240 В
Мощность: 0,25 л.с.
Мощность: 0,19 кВт
Объем загрузочного лотка: 1 кг
Скорость помола: 150 RPM
Материал кожуха: окрашенная листовая сталь
Помолочный диск: диск медного сплава
Объем помола (арахис): 5-6 кг/час
Размер частицы: крупный / средний / мелкий
Температура размола масла: холодный помол
Размеры: 190х360х270 мм
Вес: 14 кг
На главную